Berea a fost mereu o parte importanta a traditiei multor tari, astfel ca fiecare popor sarbatoreste anual arta producerii sortimentelor existente pe piata, prin festivaluri care atrag multi iubitori ai distractiei si specialisti in domeniu.
Motivele pentru care festivalurile berii au cunoscut o popularitate impresionanta sunt multe, insa printre cele mai interesante ar fi faptul ca aceste evenimente reprezinta un mod usor ai placut de a degusta si incerca noi sortimente, a afla mai multe lucruri despre bere, a sta de vorba cu multi cunoscatori si, nu in ultimul rand, de a asculta muzica buna.
Punctul de referinta: Oktoberfest
Poate cel mai mare si mai cunoscut festival al berii, Oktoberfest, are loc anual in Munchen, insa numele ar putea sa ii induca in eroare pe necunoscatori: evenimentul incepe in septembrie si se incheie in prima duminica din octombrie. Timp de doua saptamani, participantii sarbatoresc in corturi imense, pe ritmurile live ale celor mai in voga trupe, ceea ce iubesc cel mai mult: berea.
Primul Oktoberfest a avut loc in 1810 si a fost un prilej de sarbatorire a unei nunti regale, insa, deoarece preparatele si bauturile servite, in special berea, s-au dovedit a fi mai interesante decat ceremonia in sine, s-a decis organizarea anuala a evenimentului, cu foarte putine exceptii, cum ar fi dezastre naturale sau razboaie.
In zilele noastre, Oktoberfest ofera o multitudine de atractii, de la muzica de fanfara la reprezentatii de circ sau instalatii similare cu cele intalnite intr-un parc de distractii. Cu toate astea, este nevoie de multa rezistenta pentru a „supravietui“ celor 16 zile de distractie, bautura si petreceri, insa festivalul este unul din cele mai apreciat la nivel mondial. Pe langa faptul ca atrage un numar impresionant de participanti, denumirea de Oktoberfest a fost exportata in mai multe tari.
Distractie in toata lumea
In Marea Britanie se organizeaza an de an, in august, the Great British Beer Festival. Oarecum diferit de Oktoberfest, la evenimentul din Londra sunt servite mai multe sortimente de bere direct din butoaie, amplasate in spatele unor siruri de mese lungi, alaturi de preparate culinare. Anul acesta, de exemplu, au fost oferite spre degustare peste 500 de tipuri de bere nationale si internationale, de care s-au bucurat cei 64.000 de participanti.
Si in SUA se organizeaza un festival similar, numit the Great American Beer Festival, care dureaza trei zile si are loc la sfarsitul lunii septembrie, in Denver, Colorado. Cunoscatorii pot degusta din cele peste 1.600 de sortimente, evenimentul fiind inregistrat in Guiness Book in 2005, tocmai pentru numarul record de beri servite. Acestea sunt doar doua exemple, evenimente de profil organizandu-se aproape in toate tarile, din Rusia in Belgia, Canada, Mexic sau Cehia.
Serbarile Timisoreana
Printre cele mai importante evenimente dedicate berii de la noi din tara este cel organizat de Ursus Breweries, Serbarile Timisoreana. Anul acesta, caravana a pornit la drum pe 26 iunie de la Constanta si a dus trei secole de istorie mai departe in Craiova, Resita, Timisoara, Satu Mare, Iasi, Bacau si Buzau. La sfarsitul celor opt saptamani, aproximativ 580.000 de oaspeti trecusera pragul Tunelului Timpului, ca sa se bucure de concerte exceptionale, concursuri care de care mai amuzante, personaje de epoca, feluri de mancare alese si bere rece.
Pentru prima data de cand Caravana colinda prin tara, Serbarile au spus povestea celor aproape trei sute de ani de bere Timisoreana. Locatiile din fiecare oras au gazduit trei zone distincte: medievala, interbelica si moderna. In zona medievala, oaspetii i-au privit pe jongleri si pe dogar in actiune, s-au delectat cu feluri de mancare traditionale si cu suveniruri de epoca. Farmecul perioadei interbelice a fost recreat de fotograful care i-a imortalizat pe vizitatori in decorul anilor '30 si de statuia vie, senzatia evenimentului in absolut toate orasele.
La terasele din zona moderna, animatoarele disco pe role si masina de dans au inviorat atmosfera si i-au pregatit pe oaspeti pentru surprizele fiecarei seri. Si, nu in ultimul rand, asa cum se obisnuieste, muzica a avut loc de cinste in cadrul evenimentului. Concertele de anul acesta au reunit trupe si artisti de exceptie, pe care publicul le-a primit cu drag in fiecare oras. Zero, Vank, Compact, Holograf si Pasarea Colibri au strans seara de seara mii de spectatori de toate varstele, interpretand melodii vechi si noi, multe povesti si amintiri.
English






